Сезонність зеленої цибулі перо в Україні

Зелена цибуля перо в Україні має чітко виражену сезонність, яка впливає на ціну, якість та доступність продукту. Розуміння цих циклів допоможе оптимізувати закупівлі для вашого бізнесу.

Сезонний календар

Травень-червень: початок сезону відкритого ґрунту. Перша зелена цибуля перо з'являється на ринку. Ціни ще відносно високі.

Липень-серпень: пік сезону. Максимальна пропозиція, мінімальні ціни. Зелена цибуля перо доступна у великих обсягах.

Вересень-жовтень: завершення сезону відкритого ґрунту. Пропозиція зменшується, ціни зростають.

Листопад-грудень: перехід на тепличне виробництво. Ціни суттєво зростають. Основні постачальники — теплиці Одещини та інших південних регіонів.

Січень-лютий: пік зимового сезону. Найвищі ціни на зелену цибулю перо. Тепличне перо — єдине джерело свіжої зелені.

Березень-квітень: ціни починають знижуватися в очікуванні нового ґрунтового сезону. Тепличне виробництво продовжується.

Коливання цін

Різниця цін між літнім мінімумом та зимовим максимумом може сягати 200-300%. Це створює можливості: - Для виробників: зимова вигонка пера — високорентабельний бізнес - Для покупців: довгострокові контракти з тепличниками дозволяють фіксувати ціну

Оптимальний час для замовлення

Якщо ви плануєте регулярні закупівлі зеленої цибулі перо взимку, рекомендуємо: 1. Вересень-жовтень — узгодьте обсяги та графік поставок з постачальником 2. Листопад — початок тепличного сезону, перші поставки 3. Не чекайте грудня — в розпал сезону попит перевищує пропозицію

«Перо Одещини» приймає замовлення на зелену цибулю перо оптом з листопада по квітень. Зателефонуйте або напишіть у Viber/Telegram для обговорення умов!